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Jambon Serrano pretranché en poids de 100, 300 et 500 gr.
poids de 100, 300 et 500 gr.
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Pièce ou demipièce de Jambon type Serrano avec ou sans ós. Curation 12 mois.
Poids : 7/8 kgs
Consom. Pref.: 6 mois
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Salami Extra avec légérement fume .
Poids : 2/3 kgs.
Calibre 90/120mm.
Consom. Pref.: 12 mois
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Pepperoni qualité extra pour pizza où tapas.
Pieces entières où tranche
Consom pref. : 6 mois
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Jambon cuit supérieur avec couenne format tunnel. Minime injection et la plus grande qualité
La délice de Sarquella
Poids Aprox:7 Kg
DLC : 5 mois
Unité. Coli : 1 pièce
Poids coli :7 kg
Colis/ Palet : 56
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Jambon cuit supérieur sans couenne format tunnel. Produit sans phostates et réduit en sel.
Le caprice de Sarquella
Poids Aprox:7 Kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli : 1 pièce
Poids coli :7 kg
Colis/ Palet : 56
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Jambon cuit standard format Rugby.
Poids Aprox:7 Kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli : 1 pièce
Poids coli :7 kg
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Jambon cuit au four format rugby. Prix très compétitif.
Poids aprox.: 7 kgs.
Consomation preferente: 180 jours.
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Jambon rôti et fumée type Westfalia.
Poids Aprox:7,8 kg
DLC : 3 mois
Unité. Coli : 1 pièce
Poids coli :7 kg
Colis/ Palet: 40
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Jambon rôti et fumée sans os.
Poids Aprox:7,5 kg
DLC : 3 mois
Unité. Coli: 1 pièce
Poids coli:7,5 kg
Colis/ Palet: 40
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Epaule cuite superieur sans couenne format Rugby.
Poids Aprox:7 kg.
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 1 o 2 pièce
Poids coli: 7 o14 kg.
Colis/ Palet: 70 o 40
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Epaule cuite superieur format rectangulaire 10x15cm.
Poids Aprox:5 kg.
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 2 pièces.
Poids coli:10 kg.
Colis/ Palet: 56
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Viande d’épaule format block 15x20cm. Prix competitif pour hôtellerie.
Poids Aprox:5 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 1 o 2 pièces
Poids coli: 10 kg
Colis/ Palet: 56
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Viande d’épaule format barre 11x11. Idéal HORECA pour sandwich.
Poids aprox.: 3,2 kgs.
Consomation preferente: 180 jours.
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Viande maigre format barre 11x11. Idéal HORECA pour sandwich avec un prix très compétitif.
Poids aprox.: 3,2 kgs.
Consomation preferente: 180 jours.
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Blanc de Dinde cuite format dinde. Viande sans graisse et très nutritive.
Poids Aprox:4,5 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 1 o 2 pièces
Poids coli: 4,5 o9 kg
Colis/ Palet: 100 o 56
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Blanc de Dinde cuite format rectangulaire 11x11.
Poids Aprox:3,2 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 3 pièces Poids coli:9,6 kg
Colis/ Palet: 68
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Pièce de bacon sans os fumée naturel. Produit de qualité spéciale pour charcuterie.
Poids Aprox:3,2 kg
DLC : 3 mois
Unité. Coli: 3 pièces
Poids coli:10 kg
Colis/ Palet: 51
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Pièce de bacon sans os fumée naturel. Produit de qualité spéciale pour charcuterie.
Poids Aprox:3,2 kg
DLC : 3 mois
Unité. Coli: 3 pièces
Poids coli:10 kg
Colis/ Palet: 51
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Bacon cuit et fumée moulé, bonne relation qualité-Prix.
Poids Aprox:4 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 3 pièces
Poids coli:12 kg
Colis/ Palet: 51
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Bacon cuit et fumée moulé, bonne relation qualité-Prix.
Poids Aprox:4 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 3 pièces
Poids coli:12 kg
Colis/ Palet: 51
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Bacon cuit et fumé élaboré avec recoupes de bacon pensé pour l’hôtellerie. Prix très compétitif.
Poids aprox.: 4 kgs.
Consomation preferente: 180 jours.
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Viande de longe de porc mariné cuite au four. Format plan. Pièces entières ou moitiés.
Poids aprox.: 4,5 kgs.
Consomation preferente: 90 jours.
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Mortadela italienne avec un prix très competitif
Poids Aprox: 3 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 4 pièces
Poids coli:12 kg
Colis/ Palet: 44
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Mortadela italienne avec olives. Rélation qualité-prix très competitif
Poids Aprox: 3 kg
DLC : 6 mois
Unité. Coli: 4 pièces
Poids coli:12 kg
Colis/ Palet: 44
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Jambon cuit 11x11.
Poids Aprox: 3,2 kg.
Unité. Coli : 3.
Poids coli:9,6 kg
Colis/ Palet : 60
DLC : 6 months
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